সব্জী উৎপাদন হলেও নেই সংরক্ষণের কোনো ব‍্যবস্থা : পদক্ষেপের আশায় চাষীরা

30th November 2020 10:38 am বাঁকুড়া
সব্জী উৎপাদন হলেও নেই সংরক্ষণের কোনো ব‍্যবস্থা : পদক্ষেপের আশায় চাষীরা


দেবব্রত মন্ডল ( বাঁকুড়া ) :  সব্জী উৎপাদনে জেলা জোড়া নাম রয়েছে বাঁকুড়া জেলার । কিন্তু প্রচুর পরিমানে উৎপাদিত সেই সব্জী সংরক্ষণের কোন ব্যবস্থা না থাকায় আর্থিকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছেন সাধারণ কৃষিজীবি মানুষ। এলাকায় সব্জী সংরক্ষণের জন্য হিমঘর থাকলে এক দিকে অবিক্রীত সব্জী যেমন ফেলে দিতে হতোনা, তেমনি পরবর্ত্তী সময়ে ঐ সংরক্ষিত সব্জী বিক্রি করে ভালো আয় করার সুযোগ পেতেন তারা। এমনটাই জানিয়েছেন বাঁকুড়ার বিভিন্ন ব্লক এলাকার চাষীরা । ফলে এই মুহূর্তে সব্জী সংরক্ষণের জন্য হীমঘর তৈরীর দাবি জোরালো হচ্ছে জেলা জুড়ে ।

শীতকালীন সব্জী হিসেবে পাত্রসায়র ব্লক, সোনামুখী ব্লক , কোতুলপুর ব্লক , ইন্দাস ব্লক বড়জোড়া ব্লক সহ বাঁকুড়ার বিভিন্ন ব্লক এলাকায় এই মুহূর্তে প্রচুর কপি চাষ হয়েছে । উৎপাদন বেশী হওয়ায় স্বাভাবিক নিয়মে দামও পাচ্ছেননা চাষীরা । ফলে চাষের খরচটাও উঠবে কিনা ভেবে পাচ্ছেননা তারা । আর এই চাষাবাদের উপর নির্ভর করে চলা সংসারটাই চলবে কি করে ? তারা ভেবে পাচ্ছেননা । সব মিলিয়ে শুধুমাত্র সব্জী সংরক্ষণের পরিকাঠামোর অভাবেই এই ক্ষতির সম্মুখীন বলে সংশ্লিষ্ট সব্জী চাষীরা জানিয়েছেন ।





Others News

মল্লরাজ ভূমিতে তোপধ্বনিতে অষ্টমীর সন্ধিক্ষণ : পুজো ঘিরে উন্মাদনা

মল্লরাজ ভূমিতে তোপধ্বনিতে অষ্টমীর সন্ধিক্ষণ : পুজো ঘিরে উন্মাদনা


দেবব্রত মন্ডল ( বাঁকুড়া ) : তোপধ্বনি তে কেঁপে উঠল বিষ্ণুপুর । শুরু হল মল্ল রাজাদের ১০২৫ বছরের অষ্টমী পূজোর সন্ধিক্ষণ।

প্রাচীণ ঐতিহ্য ও পরম্পরা মেনে আজও নিষ্ঠাভরে বিষ্ণুপুর রাজ বাড়িতে দেবী দুর্গা 'মৃন্ময়ী নামে পূজিতা হন। জানা গিয়েছে, পূর্ব প্রথা মতোই প্রাচীণ রীতি মেনে মহাষ্টমীর সন্ধিক্ষণে কামান দাগার মধ্য দিয়ে বিষ্ণুপুর রাজ বাড়িতে শুরু হয়ে গেল 'বড় ঠাকরুনে'র পুজো। তবে এবার করোনা পরিস্থিতির মধ্যেও দর্শক সাধারণের উপস্থিতি ছিল বাঁধভাঙ্গা। সরকারী নিয়মকে মান্যতা দিয়ে স্বাস্থ্যবিধি মেনে শুরু হয়েছে দেবী বন্দনা। এমনকি এখানে কামান দাগার পর্বেও অন্যান্য বছরের তুলনায় এ বছরে অল্প সংখ্যক লোককে নিয়ে ঐ কাজ সম্পূর্ণ করা হয়েছে।

শুরুর সময় থেকে অষ্টমীর সন্ধিক্ষণ ঘোষণা করা হয় বড় কামানের গর্জনের শব্দে। যার আওয়াজে রাজবাড়িতে আরতি নৃত্যও শুরু হয়ে যায়।